تولید ۱.۳ میلیون تن انار در ایران در حالی که صادرات تنها ۴۰ هزار تن است

به گزارش صدانیوز، محمدرضا ماموریتشناس عضو هیات علمی پژوهشکده مرکبات و میوههای نیمهگرمسیری موسسه تحقیقات علوم باغبانی، در مراسم روز ملی انار که در هفتم آبان برگزار شد، آمارهای مربوط به تولید و صادرات این محصول را تشریح کرد.
او گفت بر پایه آمار رسمی سال گذشته، تولید انار در ایران به یک میلیون و ۲۸۰ هزار تن رسیده است، اما حجم صادرات تنها حدود ۴۰ هزار تن بوده که رقمی بسیار پایین محسوب میشود.
نقاط قوت و مزیتهای انار ایران
ماموریتشناس هویت، اعتبار و شهرت بینالمللی انار ایران، آب و هوای مناسب برای تولید بهترین کیفیت، وجود باغداران باتجربه، برخورداری از ژرمپلاسم غنی و کلکسیونهای ذخایر توارثی، و همچنین توان علمی بالا شامل دانش بومی، نیروی کارشناس و امکانات آموزشی و تحقیقاتی در مراکز تحقیقاتی و دانشکدههای کشاورزی را از مهمترین مزیتهای تولید انار در ایران دانست.
چالشها و موانع اصلی
این پژوهشگر فقدان برنامه و چشمانداز درازمدت، نبود برنامههای استراتژیک راهبردی در حمایت از تولید و موانع صادراتی را از مهمترین مشکلات انار ایرانی توصیف کرد. او ایران را از بزرگترین تولیدکنندگان انار جهان معرفی کرد و افزود رقبایی چون هند، چین، ترکیه و ایالات متحده با توسعه وسیع سطح تحت کشت، تبلیغات گسترده، بازاریابی هوشمندانه و قیمتگذاری پایین، در سطح زیرکشت و صادرات از ایران پیشی گرفتهاند.
راهکارهای پیشنهادی برای ارتقای کمیت و کیفیت
ماموریتشناس هوشمندسازی باغات، بهرهگیری از تجارب باغداران موفق، توسعه فرآوری با ارزش افزوده، بکارگیری رقمهای سازگار با شرایط تجاری و بومی هر منطقه، معرفی رقمهای نویدبخش تحقیقاتی به باغداران، بهینهسازی سیستمهای آبیاری و ترویج پژوهشهای نوین را از راهکارهای موثر در افزایش کمیت و کیفیت میوه و توسعه بازاریابی بینالمللی انار ایران ارزیابی کرد.
تهدیدهای اخیر برای باغداران
او در ادامه به چالشهای اخیر اشاره کرد و گفت در چند سال گذشته جایگزینی درختان انار با سایر محصولات و گلخانهها، آفات عمده نظیر کرم گلوگاه و مگس میوه مدیترانهای، عدم وجود انبارها و یخچالهای مناسب، سرمازدگی، خشکسالی، گرمای بیسابقه و مشکلات حملونقل، باعث افت کیفیت و افزایش تلفات محصول در مناطق اصلی تولید شده که نیازمند عزم جدی برای رفع این موانع است.